Weet jij wat het oudste wijnland ter wereld is? Frankrijk? Spanje? Italië? Nope, het is Georgië. Daar maken ze hun wijnen al duizenden jaren – en nu nog steeds – op een unieke manier: de wijn wordt vergist in grote potten van aardewerk die zijn begraven in de grond (qvevri’s). Hierdoor krijgen de wijnen een heel eigen karakter.
 
Georgische wijnen zijn bij ons nog niet heel erg bekend, maar je kunt ze makkelijk een keer proberen! In Purmerend vind je namelijk de Georgische wijnwinkel Ghvino (het Georgische woord voor ‘wijn’). Het is een mooie, stijlvolle winkel in de Peperstraat waar je vriendelijk wordt geholpen, rustig kunt proeven en alle uitleg krijgt die je hebben wil.
 
Er zijn tal van bijzondere wijnen om uit te kiezen. Wij hebben alvast de Kolkha Pirosmani en de Peradze Saperavi meegenomen en beide waren bijzonder lekker!

TIP: Ghvino doet elk jaar mee aan de Wijnroute Purmerend

Adres:

Ghvino
Peperstraat 4
1441 BJ Purmerend
 

Telefoon:

06 11658164
 

Website:

www.ghvino.nl
 

Openingstijden:
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag






gesloten
10:00 – 18:00
11:00 – 18:00
11:00 – 18:00
11:00 – 21:00
11:00 – 17:00
12:00 – 17:00 *

* op koopzondagen
 
KokenKoken